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消費者洞察
671
2024-06-18

台灣掀起扁可頌熱潮 各大品牌如何抓住商機？

去年年末，韓國掀起一股「扁可頌」風潮，這款糕點原本是某間麵包店的廚師為了女兒所發明的點心。廚師將傳統的法式可頌經由多道工序製作成薄片，造型和口感完全顛覆了人們對可頌的印象，因此迅速在韓國的咖啡廳和便利商店爆紅。如今，這股風潮延燒至台灣，扁可頌已成為甜點界的新寵，從街頭巷尾的麵包店到大型量販店，甚至便利商店的架上，都可以見到它的身影。品牌該如何趁勢抓住這股熱潮，製造話題並提高市場影響力？

扁可頌 可頌鍋巴 統一超商 全家

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